“快节奏”成为当今社会最常见的形容词,在这种节奏里,似乎“慢下来”变得遥不可及,哪怕是吃饭也只能用快节奏的方式解决,应运而生的佐餐熟食领域就成了商家必争之地。因好口味而远近闻名的紫燕百味鸡,并不满足于眼前的“好口碑”,而是不断创新,提升自身优势,给消费者带来更多美味的同时,也让企业拥有更多可能。
紫燕百味鸡在佐餐熟食领域最稳健的根基就是消费者的好口碑,主打产品“紫燕百味鸡”、“藤椒鸡”、“夫妻肺片”,因独特风味而经久不衰。这些美味的背后,离不开紫燕食品自有的严格选品体系。与休闲卤味不同,紫燕百味鸡更讲究复合香味和口感的层层递进,鲜、香等口味特征日益凸显,成为其脱颖而出的有力助推。相较于同类型产品,紫燕百味鸡从定位开始分化,在其他产品努力想在零食市场站稳脚跟时,紫燕百味鸡已经选择了餐厅这一舞台,为广大辛苦主妇节省时间的同时却能在口感上分毫必争,小小紫燕也因此飞入千家万户。
除了口感这一优势,紫燕百味鸡也从未停止过创新。互联网时代,信息壁垒被打破,消费者也能了解、体验到不同的口味,从“只食门前鸡鸭”变成“广纳南北鱼肉”,这也意味着产品创新必须向多元化贴近。紫燕百味鸡使用数字化手段,基于销售数据分析市场发展态势,为新产品研发赋能。每逢时令,根据各地区风俗特色,有针对性地推出新产品,联通南北,再依靠自有的冷链运输,织就一张庞大的销售运输网,扩宽销路,提升销量。不仅如此,在推陈出新方面,紫燕百味鸡尤其向年轻人靠拢。紫燕食品与不同品牌及IP开展的联名跨界活动,让紫燕百味鸡一度成为宠儿,老牌熟食产品焕发的新鲜力量吸引着更多年轻人为其自发宣传。
紫燕百味鸡在良好口味的基础上不断推陈出新,用自己的明天来挑战辉煌的今天,创新实现的“蝶变”正在与时代共振,迸发出前所未有的活力。老牌熟食除了有经久不衰的口味优势,还有勇敢攀登新高峰的创新精神,这种劲头已然成为时代强音,必将带动全行业向前发展。
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