近些年，消费转型升级在餐饮行业的表现，不仅仅表现在消费人群的改变，更表现在顾客对餐饮业要求的不断提升，他们逐渐追寻质量、营养健康，注重体验，更为珍惜时间等。
餐饮行业在重新塑造，顾客各个方面、各种各样的要求正被精准细分化，不做“大而全”，做“小而精”，“品类细分化”成为餐饮业发展的时代趋势。
甜品品牌同样如此，日前，山楂品类头部品牌小糖日记推出新一代主打甜品——“网红小串”，凭借着别出一格的颜值与味道虏获了众多人的心。
网红小串系列牢牢把握“小”的精髓，其将一串十几颗的传统冰糖葫芦替换为一串两颗的小串糖葫芦，精致小巧，一盒五串，花式口味，任意搭配，畅享美味。
同样，“精”的特点也蕴含其中。品牌将山楂处理干净，用精致的小签子将它们串联起来，每颗山楂中间配上糯米、板栗等辅料，再裹上刚刚熬好的糖浆，一串夹心小串糖葫芦就这样伴随着剔透的冰晶“闪亮登场”。
它们的口味是多样的，品牌开发了芋泥、红豆、血糯米等甜系夹心冰糖葫芦，绵甜香糯的口感，在脆爽糖衣的包裹下，更加突出了香糯的夹心和酸甜的山楂，生活甜度也随之爆表，拥有让人无法抗拒的魅力。
一层厚厚的糖衣包裹着各种口味，酸酸甜甜的滋味在口腔中化开，满满的都是童年的味道。这就是小糖日记！
