5月的茅台镇,赤水河畔酒香氤氲。以“遵义寻品探精粹,溯本求源觅匠心”为主题的中国地标节万里行活动走进贵州仁怀盛世酉道酒业有限公司,开启了一场酱酒文化探索与战略合作共赢的深度之旅。
中国地标节执行秘书长刘华洲、地标节副秘书长刘钱,副秘书长、内蒙古区域负责人卢新丽,副秘书长何俊成,地标节(西安)品牌孵化器有限公司总经理张朋娟,富平县营养健康协会会长杨晓玲,安徽省蚌埠市营养学会会长常冰等一行走进茅台镇酉道酱酒参观学习,并签署了战略合作。通过实地考察、行业研讨、文化体验等形式,全面展现酉道酱酒的品质魅力与匠心传承,为酱酒产业发展注入新动能。
仁怀作为中国酱香型白酒核心产区,拥有得天独厚的酿酒生态环境。赤水河的优质水源、特殊的紫色土壤、独特的微生物群落,共同构成了酱酒酿造的“黄金生态圈”。酉道酱酒扎根于茅台镇7.5平方公里核心产区,依托这一独特地理优势,将自然馈赠转化为卓越品质,成为地标产品的典型代表。
活动期间,在国家一级酒体设计师、公司董事长张锋的全程讲解下,系统了解了酱酒“12987”传统酿造工艺。从润粮蒸煮到高温制曲,从窖池发酵到陶坛陈藏,代表们通过实地观摩与沉浸式体验,深刻领悟到酱酒“天人共酿”的奥妙。大家深入酉道酱酒生产基地,实地参观原料仓储、酿造车间,近距离感受其严苛的质量管控体系。酉道酱酒依托力天酒业研究院研发优势,推出健康型酱酒产品,满足消费者多元化需求,实现传统产业与现代生活方式的有机融合。
在专题研讨环节,与会嘉宾围绕酱酒文化传承与创新等议题展开深入交流。在与酉道酱酒的深入接触中,我们惊喜地发现,它不仅在品质上坚守匠心,更在创新中彰显智慧。与国际电影节的跨界合作,让酱酒文化走向世界舞台;与经典IP的联名,为传统工艺注入年轻活力;在健康白酒领域的突破,更是体现了对消费者健康的贴心关怀。这些创新举措,不仅是酉道酱酒对市场需求的敏锐洞察,更是对行业发展的主动担当。
张锋董事长特别强调:“酉道酱酒始终坚守‘四个不做假’——产地不做假、年份不做假、工艺不做假、科技不做假,这是我们传承酱酒文化的根基。”
在随后的战略合作会议上,中国地标节组委会与酉道酒业达成高度共识,正式签订战略合作协议。双方未来将在品牌推广、文化挖掘、产业创新等领域展开深度合作,共同打造具有国际影响力的酱酒文化IP。 文旅融合也是本次活动的一大亮点。酉道酱酒打造的茅台镇酒旅融合民宿,集酱酒文化展示、酿造工艺体验、健康品鉴等功能于一体,为游客提供沉浸式文化体验,通过深度感受酱酒文化魅力,也进一步推动了“酒旅+”产业融合发展。
活动期间,代表们还走进苟坝会议会址、四渡赤水纪念馆等红色教育基地,在感悟长征精神中深化对“匠心坚守”的理解。踏着历史的足迹,我们感受到的是一次深刻的党性教育和涤荡灵魂的精神洗礼。聆听历史的回音,我们更能从老一辈无产阶级革命家对党绝对忠诚和为民无私奉献中汲取精神营养,在这片充满红色基因的土壤上,我们要不忘初心继承弘扬光荣革命传统,牢记使命更好担负时代发展重任。
本次活动不仅搭建起地理标志品牌跨区域合作的桥梁,更通过文化体验与产业实践的深度融合,为酱酒行业高质量发展注入新动能。正如张锋董事长所展望:“我们愿与地标节共创、共享、共赢,让中国酱酒文化香飘世界,让地理标志品牌成为讲述中国故事的金色名片。”
此次中国地标节万里行走进仁怀酉道酱酒,不仅是对酉道酱酒品牌价值的全面展示,更是对发展路径的积极探索。通过挖掘产品背后的文化底蕴与匠心精神。未来,中国地标节与酉道酒业将携手开启新征程,以文化为魂、以品质为基,共同谱写中国地理标志品牌走向世界的华彩乐章。